111030 家島・坊勢とれとれ魚まつり(妻鹿漁港荷捌き所)
姫路市は白浜の妻鹿漁港に行ってきました。
とれとれ魚まつりが目的です。
10時頃に着いたのですが、既に人がいっぱいでした。
とりあえずぐるっと回って夕飯の食材を仕入れました!!
姫路から帰る道すがら、うどんを食します。
・麦きりトクオカ
スジコンぶっかけうどん
とりしおうどん+おにぎりセット
あっさり味。ラーメンのようなダシでした!
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その後、家にかえり夕飯の支度にとりかかります!
この日、仕入れたのは・・・・・・
ガザミです
一番大きいのが600gで1,800円。
3匹おまけで2,000円でした!!
一番大きいのは、甲幅20cmぐらいでした。大きい。
ハサミもいかつい!!
輪ゴムでしばってあるから大丈夫なものの、動きも素早く活きがいいです!
これは、メスなので内子も少しはいっていそうです。(腹の形で見分けられる)
氷水で〆た後、蒸しガニにしました!
美味!!
小さい3匹の方は、カニ汁にしました!!
さすがに3匹も入れると、並みの分量ではエキスが濃すぎました(笑)
ご馳走様!!
ご馳走様!!