神戸イベリコ屋 5月

 

三ノ宮で豚しゃぶ鍋をいただきました。

 

神戸イベリコ屋

http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28007442/

 

東急ハンズの横のビルに入っています。

 

このお店は、店名からも分かるように「イベリコ豚」が前面にアピールされてます。

 

 

イベリコ豚の最高等級は貴重だ！！美味しい！！健康にもいい！！とうたわれています。

本当か！？

 

何を注文していいか分らなかったので、豚しゃぶと一品が色々付いている鍋コースを注文。

 

 

 

 

 

突き出しは、

 

生もの、

卵焼き、

酢味噌和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉そぼろも出てきました！

 

 

 

 

 

 

 

イベリコ豚のにぎり・・。

 

ドングリ食べて育ってるからのか・・・

 

 

イベリコ豚、美味いですね！

 

 

次はカルパッチョ

 

薄く、きれいに整えられた肉は口でとろけます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カルパッチョのあとは、生春巻き、コロッケ、塩焼き、角煮・・・・・

鍋コースなのにいっこうに鍋が出てこない（笑）

 

 

 

お腹が程よく満足してきたところでいよいよ鍋が到着！！

 

 

 

出汁は茶色いですね～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具材も到着しました！！

 

 

 

 

 

しゃぶしゃぶはあっという間に

 

なくなりました・・・・

 

 

 

締めに、鍋の残りのスープでラーメンをいただきました。うどんなんかも選べるようです！

 

お腹一杯です！！

 

 

 

 

 

アイスもついてました

 

 

 

ご馳走様でした！！