101231 沖縄遠征 その６（国際通り・てだこ亭）
その６
国際通りから中に入った公設市場周辺は、
そんな中、朝食 兼 昼飯を食べたのがこちら
宮古そば 田舎
ソーキそばが３５０円なのです！
いなりも付けていただきます！
ここのスープは、あっさりしてます。
３５０円でこのクオリティ恐るべし！
このあと、ブラブラと国際通りでおみやげ探しをして夕方になるのを待ちました。
沖縄最後の夜は公設市場付近にあるイタリアン！
料理工房 てだこ亭
予約必須のようです。
さっそく店内へ・・・・
いろんな小物がそこかしこに溢れています。
あとは、ボサノヴァ？的なBGMがまたgood
どうやら、店主さんが一人で料理も配膳もやってるようです。
カポナータ 沖縄の野菜のサラダ（てぃだサラダ）
島豆腐のカプレーゼ フォカッチャ（最高です！）
チーズのパスタ
チーズの王様、パルミジャ－ノ・レッジャーノの濃厚な味！
最後の一滴まで、フォカッチャをおかわりしてパスタのスープにつけていただきました笑
そしてこれが！
アカミ―バイ（アカハタ）のアクアパッツァ！！
出汁にもすごい旨みがあって、震える美味しさでした～！！
おなかパンパンになるまで食事をして
この旅は、ほんと食べることに特化してました～
以上で、沖縄遠征終了です。
次回はいつ行けるかわかりませんが、いつか離島にも足を運んでみたいです！！
