120408 メバル

 

釣り人からおすそわけをいただきました！

 

メバル3匹

明石海峡～岩屋沖で釣れたようです。

 

 

さっそくさばいて、刺身を・・・・。

 

ついでに、子供の離乳食用にも白身確保しました！！

 

 

 

残りのメバルは、アクアパッツァに！！

 

美味！！

 

 

 

残ったダシもご飯やらチーズをリゾット風に仕上げていただきました！

 

 

メバル最高！！