120502 グレ、イサキ

 

友人から遠征のおすそわけをいただきました。

 

高知県、鵜来島に遠征に行っていたようです。うらやましい！

 

クチブトグレ１匹、イサキ２匹の合計３匹いただきました

 

体型がやたら丸い！これは相当肥えている予感・・・・

 

イサキは綺麗です

 

せっせとさばいて、調理して・・・・・

 

 

 

完成！！

 

献立は刺身、塩たたき、塩焼き、あら汁。

 

あら汁には、白子なども入れてみました！！

塩焼きが少し焼きすぎたのが反省点か・・・

 

美味しかった！！

 

自分で釣る方も行きたい！！

 

ご馳走様！！